Sokáig hiteltelennek tartottam az olyan recepteket/főzőműsorokat, ahol nézzük mi van otthon maradék felkiáltással előszedtek a kamrából meg a hűtőből mindenféle csodadolgokat (igaz felbontott csomagolással), amiket én például csak nagy ritkán találnék otthon. Aztán eltelt pár év és mivel mostanában én is vásárolgatok olyan élelmiszereket, amik megtetszenek, hallottam róluk, egyszer majd felhasználom valamire elképzeléssel, meg mindig látok valami új fűszert, ami hiányzik a készletemből de úgy érzem nem tudnék élni nélküle. Ennek köszönhetően ma ebédre a párom olyan finom salátát rittyentett tényleg maradékokból és talált cuccokból, hogy simán megnyaltuk utána az összes ujjunkat. Maradék kelkáposztát felszelt hagymával, almával, meglocsolta zöldcitrom levével, kicsi fahéjat szórt rá, meg magos dijoni mustárt aztán állni hagyta. Öntetnek meg lecsöpögtetett joghurt volt cukorral, sóval cayenne borssal, kis tejföllel kikeverve és még egy marék vörös áfonyát szórt a salátába, a végén pedig még egy kis cayenne bors került a tetejére. Sajnos fotó nem készült
