Kenyérsütés

A tegnapi bevásárláson megint eljutottunk oda, hogy vettünk élsztőt. Most azonban nem pogácsára gondoltunk, hanem nagyobb fába vágtuk a fejszénket: kenyeret sütünk. Itthon persze csak extra kenyérreceptek voltak a gyűjteményemet képező Fakanál, Príma Konyha újságokban. Aztán az első lefűzős Laci bácsis Főzzünk magabiztosanban (ami erős a gyanúm, hogy valami angol sorozat fordítása, mert folyamatosan szembetaláltam magamat annak idején bébisintér koromban Jayne-ék konyhájában megismert dolgokkal) végül volt egy alap kenyérrecept. Mindezt azonban azt még az internetről kiegészítgettük (megjött tegnap délelőtt a kapcsolat a világhálóval!).
Nekiálltunk hát. Kicsit szkeptikus voltam, főleg mert sokáig kellett gyúrogatni, s úgy tűnt, ebből sose lesz buci.
Miután én 10 percig fárasztottam a tésztát, a párom könnyedén befejezte és a tészta olyanná állt össze, amilyennek a könyv szerint kellett volna lennie. Szépen megkelt, újragyúrtuk, most pedig már sül.
Eredmény kb negyed óra múlva várható…

Hasonlók