Főzzünk

Legutóbb mikor otthon jártunk sikerült végre elkapnom pár (2) részt Nigella Lawson egyik műsorából. Az egyik pont gyerekeknek szóló menü volt, ahonnan tegnap este már a második ételt csináltam meg. A zöldborsókrémleves már siker volt, 1x krémsajttal 1x meg mozzarellával, most meg előkerestem a kekszes csirkés receptjét is. Ugyanis sós kekszet kaptunk a párom nagymamájától mi meg nem nagyon esszük, eszembe jutott a panír belőle, úgyhogy vettünk írót a múlt héten és legyártottam a csirkemellet. Még ma is azt ettük anyósjelölttel. Mert így, hogy 2x-re fogyott el kipróbáltam hogy jobb sütni: olajban, vagy sütőben. Mivel alapból nem rajongunk a melle húsért (inkább a combért), mert túl száraz, az olajos sütés finomabb lett: omlós, puha hús. Sütőben ugye egészségesebb, viszont nagyon száraz lett, ezért kevésbé ízlett.
Jah és Nigella is emlékeztet kicsit Tikkára, legalábbis külsőre és hát tényleg megnézve jobb ha Stahl Judit nem tagad semmit az első sorozatában őt koppintotta, csak az angol csaj kellemes idomairól jobban elhiszem, hogy szeret is enni és mindent megkajál amit főz.

Hasonlók

1 Comment